百香果苗

百香果為西番蓮科多年生蔓生植物

百香果汁液富含維他命A、B、C及蛋白質，有生津、解渴、促進食慾的功效。

百香果除鮮食外，可製果汁或釀酒，百香果汁是夏季生津止渴，清腸開胃的好飲料，汁酸而香味濃，尤具除膩助消化的效果，以汽水沖泡也是一種好飲料。

 

冰涼後切半，挖出包裏種子之囊膜，含種子一起食用，甘酸適宜，為人間極品。

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